Zwischen Sünde und Luxus: die Trüffel
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Erbsensteinpilz (Pisolithus arhizus, für den Artnamen findet man in der Literatur auch die Schreibweise arhizos), ist eine Pilzart aus der Familie der Hartbovistverwandten. Aus diesem Grund wird sie mit der piemontesischen weißen Trüffel (TUBER MAGNATUM PICO) verwechselt. Der Tuber mesentericum eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Andererseits können Shrooms eine Vielzahl von Größen annehmen und einen unterschiedlichen Psilocybin-Gehalt erzielen. Ein weiterer wichtiger Kernpunkt ist, dass Du nicht dieselbe Menge frischer Trüffel wie Shrooms konsumieren solltest, in der Annahme, dass die Dosis gleich sei. Im Allgemeinen bieten sie von einem Schub zum nächsten eine relativ stabile Dosis Psilocyin. Denk daran, dass Du immer mit einer niedrigeren Dosis beginnen und Dich langsam vortasten solltest, um es nicht zu übertreiben. WOFÜR SOLLTEST DU DICH ENTSCHEIDEN: MAGISCHE TRÜFFEL ODER ZAUBERPILZE? Wir wollen nichts beschönigen - sowohl Zauberpilze als auch Magic Truffles schmecken ziemlich unangenehm. Die niederländische Regierung verbot im Jahr 2008 den Konsum von Magic Mushrooms, aber wegen einer Gesetzeslücke war die Sklerotium-Form des Pilzes (auch Trüffel genannt) nicht verboten. Er wurde im Jahr 1963 zum besonderen Reservat der Waldvegetation erklärt, und erstreckt sich auf einer Fläche von 275 Hektar
In der Pfanne: Schneiden Sie den Schwarzen Sommertrüffel direkt in der Pfanne mit etwas Öl. Bei Zaubertrüffeln kann die Dosis etwas höher sein, es ist jedoch wichtig, es beim ersten Mal nicht zu übertreiben. Bei getrockneten Zaubertrüffeln entspricht eine normale Dosis ungefähr 2 bis 7 Gramm. Eine normale Dosis getrockneter halluzinogener Pilze beträgt 1,5 bis 5 Gramm. Eine normale Dosis von Zauberpilzen, die bemerkbare, aber handhabbare Effekte erzeugt, wird allgemein als 1.0 bis 2.5 Gramm getrockneter Pilze angesehen. Wenn wir von Mikrodosierung halluzinogener Pilze sprechen, meinen wir nicht, zu einem bestimmten Zeitpunkt eine kleine Dosis zu konsumieren, um weniger starke Effekte zu spüren. Mittlere Dosis: Deutliche Effekte mit milden visuellen Halluzinationen. Hohe Dosis: Intensive und tiefgehende Effekte, nur für erfahrene Benutzer empfohlen. Diese Menge kann leichte visuelle Halluzinationen und Veränderungen in der Wahrnehmung hervorrufen, ermöglicht dem Benutzer jedoch, ein gewisses Maß an Kontrolle und Bewusstsein zu behalten. Warnung vor dem Duft unserer schwarzen Trüffel : Da diese Zubereitung aus natürlichem schwarzem Trüffel sterilisiert wurde, wurde ihr Duft reduziert und ist daher viel weniger kraftvoll als der von frischem schwarzem Trüffel. Wenn Sie also die aromatische Kraft von frischem schwarzem gefrorene schwarze Trüffel wieder entdecken möchten, empfehlen wir Ihnen, unseren zu verwenden Sommer-Trüffel-Carpaccio was beinhaltet Olivenöl extra vergine mit schwarzem Trüffelgeschmack
Und damit die Trüffel Ihre aphrodisierende Wirkung richtig ausspielt, soll dafür nur eine bei Vollmond gefundene Knolle verwendet werden. Daher stehen die Pilze jetzt unter Naturschutz und dürfen weder gesammelt, noch aus sonstigen Gründen ausgegraben werden. Aber ja: Pilze müssen Sie selbst züchten und eine Tüte Trüffel können Sie ganz einfach bei uns bestellen - was immer Sie bevorzugen. Trüffeldegustation. Picknick und Getränke bitte selbst mitbringen. Sie können die Fruchtkörper der Trüffeln im Boden aufspüren, weil sie die Pilze selbst sehr gerne fressen. Der Boden darf nicht zu nass sein, denn Staunässe vertragen die Pilze nicht. Pilze sind empfindlich. Wer bei Pilzen direkt an Schimmel denkt, der sich so ziemlich überall ansiedelt, mag das gar nicht vermuten: Aber Trüffelkulturen sind sehr anspruchsvoll, was den Boden angeht. Die Pilze bilden ein feines Netzwerk im Boden, das sich teilweise über viele Quadratkilometer erstreckt und ganze Wälder umfasst. Auch das ist Absicht, denn die Pilze fühlen sich nur wohl, solange sich die Bäume wohl fühlen. Und damit der sich am neuen Standort wohl fühlt, wird nachgeforscht, wo genau die Bäume denn angesiedelt werden sollen
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