Citations célèbres sur le Truffes Magasin
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Comment, dit le jeune garçon, qui se nommait Georges, cette coquine de Margot profite de ce que je ne suis pas levé le matin pour aller si loin, et faire de si mauvais coups ? Ayant lu beaucoup de moralistes, Amande, qui restait jeune d’âme, se figurait avec un rien de naïveté que le remords peut des fois troubler les douceurs de l’existence. Hivouraé, ayant l’escorce de demi doigt d’espais, et assez plaisant à manger, principalement quand elle vient fraischement de dessus l’arbre, est (ainsi que je l’ay ouy affermer à deux apoticaires, qui avoyent passé la mer avec nous) une espece de Gaiat. Partant outre que ceste nation, que nous estimons tant barbare, se moque de bonne grace de ceux qui au danger de leur vie passent la mer pour aller querir du bois de Bresil à fin de s’enrichir, encor y a-il que quelque aveugle qu’elle soit, attribuant plus à nature et à la fertilité de la terre que nous ne faisons à la puissance et providence de Dieu, elle se levera en jugement contre les rapineurs, portans le titre de Chrestiens, desquels la terre de par-deçà est aussi remplie, que leur pays en est vuide, quant à ses naturels habitans
Dans ce cas, qu'adviendrait-il des générations de juifs qui retourneront piteusement à leur exil éternel après une brève et vaine équipée sur leurs terres tragiquement retrouvées, mais seulement le temps d'un demi siècle des rodomontades de Jahvé? Cette locution : Un bon Français, date du quatorzième siècle. » je répondrai, premièrement, qu’ils font observer aux nobles, prélats, chevaliers, citoyens, bourgeois et gens des campagnes, la justice et la bonne foi, mieux qu’aucun autre seigneur de la terre ; chacun peut devenir riche sans qu’il ait à craindre qu’il lui soit rien demandé au delà de la raison et de la justice, ce qui n’est pas ainsi chez les autres seigneurs ; aussi les Catalans et les Aragonais ont des sentiments plus élevés, parce qu’ils ne sont point contraints dans leurs actions, et nul ne peut être bon homme de guerre, s’il n’a des sentiments élevés. Leurs sujets ont de plus cet avantage, que chacun d’eux peut parler à son seigneur autant qu’il le désire, étant bien sûr d’être toujours écouté avec bienveillance, et d’en recevoir des réponses satisfaisantes. J’inventai mille prétextes pour qu’il consentît à venir faire un tour de plage avec moi
Dans le livre si éminemment intéressant de M. Félix Thomas, Pierre Leroux, sa vie, son œuvre, sa doctrine, auquel nous avons déjà tant de fois renvoyé notre lecteur, nous trouvons la lettre suivante de George Sand, qui ne fait point partie de sa Correspondance imprimée et qui nous renseigne sur ce premier envoi, dont parle Leroux. J’hésitais pourtant à m’y présenter, malgré la dictature dont y était investi Félix Mendelssohn et les relations amicales qui nous lièrent ensemble, à Rome, en 1831. Nous avons suivi dans l’art, depuis cette époque, deux lignes si divergentes, que je craignais, j’en conviens, de ne pas trouver en lui de bien vives sympathies. Souvent, aux jours accablants de sirocco, j’allais l’interrompre dans ses travaux (car c’est un producteur infatigable) ; il quittait alors la plume de très-bonne grâce, et me voyant tout gonflé de spleen, cherchait à l’adoucir en me jouant ce que je lui désignais parmi les œuvres des maîtres que nous aimions tous les deux
Dresser dans une croûte de Vol-au-Vent, en alternant œufs, champignons et truffes avec des couches de sauce. Très goûteux, vous pourrez vous en servir pour parfumer une sauce. Une grande brune poussait la porte de la boutique. Le principal habitat de la truffe la plus recherchée du marché aux truffes de Bourgogne se trouve dans la célebre forêt de Motovun (Motovunska šuma), en bordure de la riviere de Mirna, au pied des murailles de la somptueuse ville qui porte le même nom. Aix-en-Othe. E a laissé son nom à une forêt qui le couvrait en partie. Et compte tenu du sens de la communication de notre grand Mamamouchi, et de la discrétion qu’il met à exprimer sa mauvaise humeur, pensez-vous que nous aurions manqué d’être informés s’il avait (avant la diffusion du rapport de la cour des comptes, car après cela ne serait plus qu’une tentative de sauvetage de son image) tancé l’un de ses subordonnés pour cette dépense inutile ? Otchakov fut fondée vers 1490, par le khan de Crimée Menghély-Gheraï Ier; elle passa plus tard sous la suzeraineté de la Porte, fut prise par le général russe Munich sur les Turcs en 1737, mais rendue en 1739. Elle fut prise de nouveau en 1788, après un siège opiniâtre par Potemkin, et rasée; les Russes l'ont gardée depuis
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